にんにくを使ったお料理もお酒のつまみにはぴったりのものがたくさんあります。でも、手間隙かけているのも面倒だというときに簡単なにんにくレシピがあります。にんにくを片にバラバラにしてからおしりの部分はカットしてやります。手袋をしてさわれば臭いが手に移ることもありません。あとはサランラップで包んで電子レンジでチンとするだけです。においはほとんど気にならないやわらかいお芋のようなにんにくの出来上がりです。味付けは塩コショウかお醤油を少したらすだけでOK。いくらいおしくても、食べる量は１回に２，３片に留めておきましょう。多すぎると反対に健康に害する可能性もあります。
１０分でできるレシピ 安愚楽
781-5232
高知県香南市野市町西野５０６－１１
居酒屋，一品料理店，飲食店，和風居酒屋
0887-56-2770
１０分でできるレシピ
仕事が終わって、ご飯を作るのが面倒という人も多いはず。最近１０分でできるというレシピもたくさんありますが、できるだけ手間を省きたいというのが本音だと思います。お酒のおつまみにもお勧めのお手軽なレシピを紹介します。
１０分程度でできる簡単なレシピにするには焼いたり、煮たり、揚げたりという面倒なことを極力避けるのがベストです。まずお勧めのレシピがお刺身を使ったものです。お刺身を短冊切りにして暖かいご飯の上に乗せるだけでも海鮮丼ができあがります。またマグロのお刺身に、山芋を、摩り下ろしたものをかけるだけで、立派な一品ができあがります。お酒のおつまみにもお勧めです。
次にお勧めのレシピは豆腐を使ったものです。
いきいき料理岡村
783-0004
高知県南国市大ソネ甲１２０４
居酒屋
088-863-1778
居酒屋おとと
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目８－１０－１Ｆ
居酒屋，魚料理店，和風居酒屋
088-820-7373
居酒屋大吉
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目１５－１３
居酒屋，一品料理店，郷土料理店，土佐料理店，和風居酒屋
088-825-2643
居酒屋べんべん
783-0005
高知県南国市大ソネ乙１０２４
居酒屋，洋風居酒屋，和風居酒屋
088-863-6855
石松
780-8037
高知県高知市城山町６－１３
居酒屋，一品料理店，貸席，郷土料理店，すし店，土佐料理店，持ち帰りずし，和風居酒屋
088-832-6588
いなか／別館
787-0031
高知県四万十市中村東下町４７
居酒屋，飲食店
0880-35-1212
ワインに合うレシピ 秋女
780-0054
高知県高知市相生町７－１
居酒屋，和風居酒屋
088-882-6869
ワインに合うレシピ
お酒のおつまみと言っても、お酒の種類によっては食べたいおつまみは変わってきます。中でもワインに合うおつまみを紹介します。
一つ目は粉チーズを使ったシンプルなものです。温めたフライパンに粉チーズを薄く広げて、弱火で焼きます。そうすると薄いチーズのせんべいが出来上がります。フライパンはフッ素加工の方が油を引かなくても綺麗にはがれます。パリッとした食感がお勧めのせんべいです。
二つ目はパスタの素揚げです。居酒屋のお通しメニューとしてもでてきますが、パスタの素揚げは家でも簡単に作ることができます。オリーブオイルで素揚げにします。揚げた後に塩や粉チーズをかけてもいいでしょう。グラスにさせば、お洒落なおつまみの出来上がりです。
あんじゅ
787-0325
高知県土佐清水市栄町２－４－１
居酒屋
0880-82-5728
居酒屋おこぜ
783-0004
高知県南国市大ソネ甲１５０４－７
居酒屋
088-863-2988
居酒屋大吉
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目１５－１３
居酒屋，一品料理店，郷土料理店，土佐料理店，和風居酒屋
088-825-2632
居酒屋ふれあい
780-0051
高知県高知市愛宕町２丁目２１－７
居酒屋
088-875-6346
イザリヤ（座屋）
780-0843
高知県高知市廿代町２－８－１Ｆ
居酒屋，創作料理店
088-824-1308
いなか
787-0031
高知県四万十市中村東下町３１
居酒屋，飲食店
0880-35-6060
餃子の皮 赤兵衛
782-0033
高知県香美市土佐山田町旭町１丁目２－２２
居酒屋
0887-53-4908
餃子の皮
比較的安く手に入るのが餃子の皮です。餃子を作る時に購入しても、皮が余ってしまうという家庭も多いはずです。餃子のように手間がかからず、簡単に作れるレシピがあります。子供のおやつやお酒のおつまみにお勧めです。
まずは餃子の皮にチーズなどの具を包んで揚げるだけの簡単レシピです。チーズや納豆などを入れればお酒のおつまみになります。またチョコレートなどを入れればおやつにもなります。チーズやチョコレートなどはきちんと餃子の皮を閉じていないと、揚げた時に中から出てくるので気をつけましょう。
次に餃子の皮で作る簡単ピザです。餃子の皮の上にケチャップを塗って、好きな具を乗せます。ピーマンやコーン・ベーコンなどを乗せて、さらにチーズを乗せて焼けば完成です。
安好
780-8052
高知県高知市鴨部１丁目６－６
居酒屋
088-840-5703
居酒屋おき野
788-0001
高知県宿毛市中央７丁目４－１５
居酒屋
0880-63-4540
居酒屋たろう
783-0004
高知県南国市大ソネ甲１６１０－１０
居酒屋，一品料理店，和風居酒屋
088-864-5780
居酒屋ふる里
787-0027
高知県四万十市中村天神橋４０
居酒屋
0880-34-5826
居酒屋わっか亭
780-0971
高知県高知市南万々９－１－１Ｆ
居酒屋，和風居酒屋
088-823-5328
いとう
780-0822
高知県高知市はりまや町２丁目６－６
居酒屋
088-884-3411
コンビニ簡単レシピ 赤のれん元祖
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目８－６
居酒屋，郷土料理店，すっぽん料理店，土佐料理店
088-872-0009
コンビニ簡単レシピ
仕事が終わった後にお酒を飲むと言う人はたくさんいます。お酒のおつまみを買うよりも簡単に作って食べたいと言う人も多いのではないでしょうか。仕事帰りでも開いているコンビニに売っているもので、作るおつまみレシピを紹介します。
まずははんぺんピカタです。材料もはんぺんと卵だけでできるので安くすみます。はんぺんに小麦粉をまぶした後に卵をからめてフライパンで焼くだけです。溶き卵に粉チーズを加えても美味しく食べることができます。失敗することもなく簡単に作れるレシピです。
次にソーセージのチーズ焼きです。これもチーズとソーセージを用意するという簡単なものです。ソーセージにチーズをのせて、ラップをかけて電子レンジで１分程度加熱します。
あんぐら
780-0870
高知県高知市本町３丁目４－３
居酒屋
088-825-3373
居酒屋駅前
780-0938
高知県高知市旭駅前町４５
居酒屋
088-821-3443
居酒屋たむら
782-0031
高知県香美市土佐山田町東本町２丁目１－２６
活き魚料理店，居酒屋，一品料理店，串揚げ料理店，串かつ料理店，てんぷら料理店，鍋料理店，持ち帰り弁当，料理仕出し
0887-53-5561
居酒屋ひょうたん
781-1501
高知県吾川郡仁淀川町大崎４７４－１２
居酒屋，和風居酒屋
0889-35-1180
居酒屋六右衛門
787-0031
高知県四万十市中村東下町２７
居酒屋
0880-34-1718
一本釣り／ご予約受付用
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目５－５－２Ｆ
活き魚料理店，居酒屋，一品料理店，魚料理店，刺身料理店，和風居酒屋
0120-103676
納豆レシピ 赤とんぼ
781-2120
高知県吾川郡いの町枝川２８４６
居酒屋
088-892-0201
納豆レシピ
納豆と言えばご飯のおかずであって、お酒のおつまみにはならないと感じる人も多いと思います。そんな納豆を使ったお酒のおつまみレシピを紹介します。納豆であれば、家に買い置きしているという人も多いでしょう。少しだけアレンジすれば、いつもとは違う納豆料理を楽しめます。
ひとつは納豆ちくわの天ぷらです。ちくわの中に混ぜた納豆を詰め、天ぷら粉をつけて揚げるだけです。材料も少なく、短時間でできるレシピです。納豆の臭みもあまりしないため、納豆嫌いの人でも食べることのできるおつまみになります。
次は信田巻きです。材料は油あげと納豆だけで、冷蔵庫の中にありがちな食材でできます。油揚げに納豆を詰めてフライパンで焼くだけです。
庵宮
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目６－１８－１Ｆ
居酒屋，創作料理店，和風居酒屋
088-823-8008
居酒屋うめ丸
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目８－１６
居酒屋，和風居酒屋
088-873-9690
居酒屋多ヌ来
781-5213
高知県香南市野市町東野９９０－７
居酒屋
0887-56-2521
居酒屋秀家
780-0021
高知県高知市中秦泉寺１１８
居酒屋，一品料理店，家庭料理店，魚料理店，刺身料理店
088-823-7731
居酒屋冷ちゃん
780-0938
高知県高知市旭駅前町４４－３
居酒屋
088-822-0711
一本釣り
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目５－５－２Ｆ
活き魚料理店，居酒屋，一品料理店，魚料理店，刺身料理店，和風居酒屋
088-825-3676
キムチのレシピ 赤・ちょうちん
781-0250
高知県高知市瀬戸１丁目４－２１－１Ｆ
居酒屋
088-842-0771
キムチのレシピ
キムチと言えば、そのままでも十分にお酒のおつまみになる食材です。そんなキムチを使って一手間かけても美味しい料理ができます。
シンプルですがきゅうりなどの野菜にキムチをのせるだけでもお酒のおつまみになります。いつもとは違ってサラダ感覚のレシピになります。
またキムチチヂミもお勧めです。ピリッとした辛さもお酒によく合います。作り方も簡単で刻んだキムチを水で溶いた小麦粉に入れます。さらに卵を入れて後は焼くだけで完成です。中にニラを入れても美味しくなります。水っぽくなりすぎないように小麦粉でかたさを調節しましょう。最近ではチヂミの粉も売られているので小麦粉の代わりに使ってもいいでしょう。
庵宮
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目６－１８－１Ｆ
居酒屋，創作料理店，和風居酒屋
0120-585508
居酒屋海彦
780-0843
高知県高知市廿代町１－２９
居酒屋，洋風居酒屋，和風居酒屋
088-875-1112
居酒屋たぬき
780-0912
高知県高知市八反町２丁目１０－１５
居酒屋
088-822-4189
居酒屋左
780-0863
高知県高知市与力町１－９－１Ｆ
居酒屋
088-872-5050
居酒家駱駝
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目９－１８
居酒屋
088-822-9555
一福亭
781-1301
高知県高岡郡越知町越知甲２００９－５
居酒屋，食堂
0889-26-3888
焼き鳥レシピ 赤たぬき高知店
780-0870
高知県高知市本町１丁目４－１８
居酒屋，一品料理店，お茶漬店，家庭料理店，郷土料理店，串揚げ料理店，串かつ料理店，魚料理店，土佐料理店，和風居酒屋
088-824-7570
焼き鳥レシピ
お酒のおつまみとして人気があるのが焼き鳥です。冷凍食品や缶詰で焼き鳥を売っており、簡単に食べることができます。
時間を少しかければ家でも焼き鳥を作ることはできます。鶏ムネ肉をお酒に浸けて置き、串にねぎと鶏肉を交互にさしてフライパンで焼くだけで焼き鳥が完成です。焼く際に塩・こしょうで味付けすればいいだけです。タレの場合はしょう油・みりん・砂糖を混ぜ合わせ一煮立ちさせます。後はフライパンで焼きながらタレを絡めるだけで焼き鳥ができます。手間はかかりますが家でもお酒のおつまみとして焼き鳥を楽しむことができます。
冷凍食品や缶詰の焼き鳥を使ったレシピも紹介します。まずは焼き鳥をあんとして使うレシピです。
アローハ
781-8121
高知県高知市葛島２丁目８－１８－２Ｆ
居酒屋，お好み焼店，関西風お好み焼店，もんじゃ焼店
088-884-6054
居酒屋いろは
789-1933
高知県幡多郡黒潮町田野浦７１６
居酒屋，洋風居酒屋，和風居酒屋
0880-43-1770
居酒屋多胡八
781-7102
高知県室戸市室津２５９４－１
一品料理店，和風居酒屋
0887-23-1668
居酒屋ばさら
785-0041
高知県須崎市西崎町６－６
居酒屋
0889-42-5560
居酒屋よし
780-0843
高知県高知市廿代町１７－１－２Ｆ
居酒屋
088-824-2319
いっぷく亭
780-0022
高知県高知市北秦泉寺８７－１－１Ｆ
居酒屋
088-873-5629
レトルトカレーを使ったレシピ あかしや
782-0031
高知県香美市土佐山田町東本町１丁目２－１４
居酒屋
0887-52-5645
レトルトカレーを使ったレシピ
レトルトカレーを使って、美味しいお酒のおつまみを作ることができます。ご飯やうどんにかけて食べる以外にも美味しい食べ方がたくさんあります。
レトルトカレーを使ったお酒のおつまみレシピを紹介します。まずはおやきです。ご飯にレトルトカレーを混ぜ、焼くだけという簡単なものです。中にチーズを混ぜたり、焼くときにパセリを落したりするだけでお洒落なおつまみが完成します。ご飯の代わりに納豆を入れても美味しいです。ただしご飯に比べると固まりにくいので小麦粉を入れて調節しましょう。一口サイズで焼いて食べるのがお勧めです。
次はカレーパイのレシピです。材料はじゃがいもとパイ生地とレトルトカレーです。
ありんこ亭
780-0843
高知県高知市廿代町４－３－３ＦＣ
居酒屋
088-823-2636
居酒屋イルカ
783-0004
高知県南国市大ソネ甲１２３１－５
居酒屋
088-864-2131
居酒屋竹うち
780-0052
高知県高知市大川筋２丁目６－２
居酒屋
088-872-4655
居酒屋濱ちゃん
781-8104
高知県高知市高須１丁目１５－７
居酒屋
088-884-7761
居酒屋ようちゃん
784-0004
高知県安芸市本町１丁目６－６－３Ｆ６
居酒屋
0887-34-5999
いっぱい
781-5232
高知県香南市野市町西野２０８０－１Ｆ
居酒屋，和風居酒屋
0887-56-1023
缶詰レシピ 青のれん
781-1101
高知県土佐市高岡町甲２０７９
居酒屋
088-852-0026
缶詰レシピ
家に常備されているのが缶詰です。手間を省きたいという時に利用する人も多いと思います。家にある缶詰でお酒のおつまみも作れます。また賞味期限の長い商品であるからこそ、いざという時のためにアレンジできる缶詰をストックしておくのもいいですね。
まずお勧めなのが焼き鳥の缶詰です。そのままでもお酒のおつまみになるのでストックしておいても損はありません。焼き鳥の缶詰に少し手間を加えるといつもとは違う一品が出来上がります。焼き鳥とフライドポテトを使ったレシピです。フライドポテトは冷凍のものを使います。他に用意するものはにんにくだけです。スライスしたにんにくをフライパンで炒め、フライドポテトも炒めます。
アリラン
780-8072
高知県高知市曙町２丁目３－１－２Ｆ
居酒屋，韓国家庭料理店，韓国料理店，ホルモン料理店，焼肉店
088-844-6690
居酒屋いなか亭
780-8040
高知県高知市神田９２２－１２
居酒屋，家庭料理店，郷土料理店
088-833-9311
居酒屋仙
780-8028
高知県高知市北高見町５０－１４
居酒屋，家庭料理店，和風居酒屋
088-832-6961
居酒屋花花
780-0935
高知県高知市旭町２丁目２２－３７
居酒屋
088-822-1179
居酒屋百合根
784-0004
高知県安芸市本町１丁目１４－１９
居酒屋，和風居酒屋
0887-35-6618
一誠
780-0052
高知県高知市大川筋１丁目３－３４－１Ｆ
居酒屋，創作料理店
088-873-3216
ツナ缶レシピ 青砂
787-0155
高知県四万十市下田４１８９
居酒屋
0880-33-0414
ツナ缶レシピ
多くの家庭に常備されているのがツナ缶です。料理に良く使うアイテムとしてストックしていると思います。このツナ缶を使ったお酒のおつまみレシピを紹介します。
まずは簡単なレシピです。ツナ缶と小麦粉を混ぜ、しょう油を少したらして味を付けます。それを海苔にのせて、ツナの面だけフライパンで焼きます。手軽でお酒のおつまみにちょうどいいレシピです。他にも簡単なレシピとしてはサラダがあります。野菜とツナを混ぜてドレッシングをかければサラダの完成です。野菜を切るのが面倒と言う人はスーパーやコンビニでサラダ用に刻んである野菜が売っているので、それと混ぜるだけで簡単に完成します。洗い物もほとんどないというのがうれしいですね。
ありがた家
780-8040
高知県高知市神田８００－７
居酒屋
088-831-5885
居酒屋いなか
787-0031
高知県四万十市中村東下町３１
居酒屋，飲食店
0880-35-6060
居酒屋すみちゃん
781-8105
高知県高知市高須東町１９－２３
活き魚料理店，居酒屋，一品料理店，魚料理店，刺身料理店，すし店，持ち帰りずし，和風居酒屋
088-884-5958
居酒屋花こまち
781-0013
高知県高知市薊野中町１２－６－１Ｆ
居酒屋
088-845-0010
居酒屋ゆりちゃん
780-0048
高知県高知市吉田町５－１５
和風居酒屋
088-871-6349
一誠
780-0052
高知県高知市大川筋１丁目３－３４－１Ｆ
居酒屋，創作料理店
0120-083216
コンビーフを使ったレシピ あおき／葛島店
781-8121
高知県高知市葛島１丁目３－９
居酒屋
088-861-0239
コンビーフを使ったレシピ
コンビーフはおかずにもお酒のおつまみにも最適な料理が作れる食材です。ただあまり家庭では使わないと言う人も多いのではないでしょうか。
そんなコンビーフを使った簡単レシピを紹介します。パーティにも最適なコンビーフクラッカーです。コンビーフとマヨネーズを混ぜ合わせ、電子レンジで温めます。これをクラッカーの上にのせるだけです。パセリなどを飾ればお洒落な一品になります。ワインにもぴったりです。
次にコンビーフを使ったハンバーグです。コンビーフにパン粉と卵を混ぜて、形を作り焼くだけです。普通のハンバーグに比べると手間が少なく、焼く時間も短くて済みます。またジャガイモとの相性がいいのでコンビーフとジャガイモとマヨネーズを合えても美味しいです。
アモンティラード
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目１－１７－１Ｆ
ダイニングバー，パブ，ビアホール，ビストロ，ワインバー
088-875-0599
居酒屋一休どん
785-0001
高知県須崎市原町１丁目９－１
居酒屋
0889-42-8138
居酒屋粋酔
787-0033
高知県四万十市中村大橋通７丁目２－６
居酒屋
0880-34-0752
居酒屋ななし
780-0815
高知県高知市二葉町４－１
居酒屋
088-885-9444
居酒屋ゆめ
781-8134
高知県高知市一宮中町３丁目９－３９－１Ｆ
居酒屋
088-846-1997
一旬
780-0822
高知県高知市はりまや町２丁目１－３－１Ｆ
居酒屋，飲食店，定食店，日本料理店，和風居酒屋
088-824-2040
冷凍食品を使う あおき
780-0056
高知県高知市北本町１丁目１－１－１Ｆ
居酒屋，飲食店
088-875-4744
冷凍食品を使う
お酒のおつまみとしてお勧めなのが冷凍食品です。フライドポテトやから揚げ・枝豆といった解凍するだけで食べることができます。それだけでなく、アレンジして食べることも可能です。
フライドポテトであれば、ホワイトソースやデミグラスソースと混ぜてチーズをかけてオーブンで焼けばグラタンができます。他のレシピではジャーマンポテトもあります。ベーコンやウインナーとフライドポテトを炒めて、塩・胡椒で味付けするだけです。マヨネーズを入れて炒めても美味しいです。お酒のおつまみにぴったりです。
から揚げを使ったレシピもあります。そのままでも美味しいですが、一手間加えていつもと違う一品にしましょう。
あまや（海や）
780-0843
高知県高知市廿代町１７－２２
居酒屋，飲食店，魚料理店
088-875-0318
居酒屋一休
781-3521
高知県土佐郡土佐町田井１４４６－１
居酒屋
0887-82-0116
居酒屋新平
780-8010
高知県高知市桟橋通２丁目８－２
居酒屋
088-831-2178
居酒屋なかひら
787-0027
高知県四万十市中村天神橋３４
居酒屋，郷土料理店，和風居酒屋
0880-34-4077
居酒屋ゆき
780-8072
高知県高知市曙町２丁目２－１
居酒屋
088-849-3611
一旬
780-0822
高知県高知市はりまや町２丁目１－３－１Ｆ
居酒屋，飲食店，定食店，日本料理店，和風居酒屋
088-824-2030
一人暮らしにお勧め あいれん
780-8040
高知県高知市神田１０２３
居酒屋，和風居酒屋
088-832-5778
一人暮らしにお勧め
一人暮らしでも簡単にできるお酒のおつまみを紹介します。お酒のおつまみとしてだけでなく、ご飯のおかずにもなるレシピです。一人暮らしの場合、たくさんの材料を買い揃えても無駄にしてしまうことが多いので、少ない食材で作れるものがお勧めです。
まずはきゅうりの漬物です。きゅうりをすりこぎなどで叩きます。そのきゅうりを食べやすい大きさにきり、しょう油とゴマ油で和えます。味を馴染ませるために冷蔵庫で１時間弱冷やせば完成です。失敗することもなく簡単にできるレシピです。
次にお勧めなのが鶏皮を使ったレシピです。鶏皮をお湯で茹で、細切りにします。さらにフライパンで炒めます。炒めた鶏皮を大根おろしとポン酢で和えたら出来上がりです。
あほうどり
781-5232
高知県香南市野市町西野２６０９－４－１Ｆ
居酒屋
0887-56-3968
居酒屋一陣
780-0911
高知県高知市新屋敷２丁目９－２１
居酒屋，一品料理店，和風居酒屋
088-825-3817
居酒屋笑永亭
780-0051
高知県高知市愛宕町４丁目１－１９
居酒屋
088-824-6680
居酒屋呑舟亭
781-5232
高知県香南市野市町西野２６１０－１
居酒屋，魚料理店，和風居酒屋
0887-56-1798
居酒屋やまもと
781-5232
高知県香南市野市町西野５５８－６
一品料理店，お好み焼店，魚料理店，刺身料理店，焼そば店，焼肉店，和風居酒屋
0887-56-3236
一幸
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目３－１０
居酒屋
088-872-8734
電子レンジレシピ あいらんど
780-8018
高知県高知市竹島町１－８
居酒屋，和風居酒屋
088-832-9626
電子レンジレシピ
光熱費もかからず、洗い物も少なくて済む電子レンジのレシピは人気があります。火を使わなくてもいいので、安全だとも言われています。
お酒のおつまみも電子レンジを使って簡単につくることができます。煮物も簡単に電子レンジで作ることができます。様々なレシピを紹介します。
まずはさつまあげとチーズを使ったレシピです。さつまあげの上にチーズをのせて電子レンジでチーズが溶けるまで加熱します。最後に刻みねぎとしょう油をたらして完成です。手軽にできるお酒のおつまみです。
次にご飯を使ったせんべいのレシピです。片栗粉とご飯を混ぜ、綿棒で粘り気が出るまで潰します。この時に味付けをします。しょう油をたらせば、本物のせんべいに近い味になります。
アベントゥーラ
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目１－７
居酒屋
088-871-5088
居酒屋一会
787-0050
高知県四万十市渡川２丁目２－３７
居酒屋，和風居酒屋
0880-37-6460
居酒屋春夏秋冬
788-0001
高知県宿毛市中央５丁目３－１２
居酒屋，魚料理店，鳥料理店，和風居酒屋
0880-63-0666
居酒屋どん／予約受付専用
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目８－１８－２Ｆ
居酒屋，洋風居酒屋，和風居酒屋
0120-266875
居酒屋奴
786-0005
高知県高岡郡四万十町本町２－２２
居酒屋
0880-22-0259
一軒家
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目７－６
居酒屋，一品料理店，飲食店，焼鳥店
088-823-7266
ヘルシーなレシピ 合
780-0073
高知県高知市北金田４－１５
居酒屋
088-882-5900
ヘルシーなレシピ
お酒のおつまみは高カロリーなものから低カロリーなものまであります。お酒と一緒に食べると脂肪がつきやすいとも言われています。おつまみのせいで太ってしまうという人も少なくないのです。
体型が気になる人はお酒のおつまみをヘルシーなものにしたいですよね。市販で売られているものはカロリーが高いものも少なくありません。家で簡単に作ると言うのもお勧めです。
まずは素材にこだわる必要もあります。お肉よりも魚や野菜を使った料理がいいでしょう。最初にお勧めのレシピはマグロを使ったものです。刺身用のマグロを角切りにします。次にお酒を火にかけます。アルコールをとばして粗熱がとれたらしょう油を加えます。
炙り屋ＮＡＮＡＳＩ
780-0822
高知県高知市はりまや町３丁目１－２
居酒屋，焼鳥店
088-825-3440
居酒屋漁火
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目８－６－１Ｆ
居酒屋
088-871-3788
居酒家しゅん
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目３－２９－１Ｆ
居酒屋，和風居酒屋
088-824-0603
居酒屋どん／本店
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目８－１８－２Ｆ
居酒屋，洋風居酒屋，和風居酒屋
088-875-2208
居酒屋桃
780-8010
高知県高知市桟橋通１丁目１４－１３
居酒屋
088-818-2649
一軒家
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目７－６
居酒屋，一品料理店，飲食店，焼鳥店
088-872-0926
低カロリーのレシピ 彩季ご予約専用
780-0870
高知県高知市本町４丁目１－１６－Ｂ１Ｆ
居酒屋，郷土料理店，土佐料理店，日本料理店
味よし！酒よし！雰囲気よし！日・祝日も予約ＯＫ！
088-824-8382
低カロリーのレシピ
お酒のおつまみはどうしてもカロリーが高くなる傾向があります。お酒と一緒に揚げ物を取り続ければ、体にもよくありません。毎日晩酌をするという人は特に気をつけたほうがいいでしょう。
そんな人に低カロリーのお酒のおつまみレシピを紹介します。チーズを使ったレシピがお勧めです。チーズは高カロリーのイメージがありますが、使う量によっては低カロリーのレシピになります。まずは豆腐ピザがお勧めです。普通のピザは生地に小麦粉などを使っているため高カロリーになりがちです。ピザ生地の変わりに豆腐を使えば低カロリーのピザになります。豆腐をしっかり水切りすることが大切です。また油揚げを使ったレシピもあります。
あづさ
785-0034
高知県須崎市大間本町１３－２１
居酒屋
0889-42-3782
居酒屋いさな
780-0843
高知県高知市廿代町１－３０
居酒屋，魚料理店，洋風居酒屋，和風居酒屋
088-872-2137
居酒屋しみず
780-0833
高知県高知市南はりまや町２丁目１４－１８
居酒屋，料理仕出し
088-882-2360
居酒屋どん／事務所
780-0821
高知県高知市桜井町２丁目６－３４
居酒屋
088-884-3365
居酒屋みるきい
780-8072
高知県高知市曙町２丁目４－２７
居酒屋，和風居酒屋
088-844-6264
いっくちどころもがりあい
781-7101
高知県室戸市室戸岬町５５９－１
居酒屋，和風居酒屋
0887-22-3538
野菜のレシピ きてや高須店
781-8105
高知県高知市高須東町８－１４
居酒屋，焼鳥店，和風居酒屋
本格炭火焼とりが楽しめる人気店！
088-884-1850
野菜のレシピ
居酒屋でサラダを注文する人も多いと思います。家でのお酒のおつまみにもサラダなど野菜を使ったレシピがあります。
野菜を使ったレシピであればお店で食べるよりも体に優しく、安くつくることができます。まず簡単なもので言えば浅漬けがお勧めです。浅漬けはお酒にも合うレシピで、すぐに作れることができます。浅漬けの素も市販で売られているので、好きな野菜を切ってつけておくだけで簡単に作ることもできます。他にもきゅうりや茄子を食べやすい大きさに切って塩でもむだけでも美味しい浅漬けになります。しょう油やからしをつけて食べるととても美味しいです。
次にアボガドを使ったレシピを紹介します。お酒のおつまみとしてもお洒落な雰囲気のある食材です。
あたご魚菜亭
780-0051
高知県高知市愛宕町２丁目２２－２
居酒屋，懐石料理店，割ぽう料理店，牛たん，郷土料理店，日本料理店
088-825-0027
居酒屋いごっそ
788-0027
高知県宿毛市港南台２丁目１２３－１８０
居酒屋，魚料理店，和風居酒屋
0880-65-5500
居酒屋山瀬戸店
781-0250
高知県高知市瀬戸４０－６
居酒屋
088-842-4276
居酒屋土居
780-0965
高知県高知市福井町１２０６
居酒屋，焼鳥店
088-823-3410
居酒屋味楽万々店
780-0985
高知県高知市南久万４８－７－１Ｆ
居酒屋，和風居酒屋
088-871-6566
一休
780-0822
高知県高知市はりまや町１丁目６－７
居酒屋，和風居酒屋
088-884-5381
３行レシピ グレース浜すし
783-0004
高知県南国市大ソネ甲１５０４－８
居酒屋，折詰弁当，結婚式場，すし店，宅配すし，ビアホール，弁当仕出し，持ち帰りずし，料理仕出し
mail@grace-hamasushi.co.jp
味とボリュームで納得。結婚式・宴会・仕出しのメニューも豊富！
088-863-3131
３行レシピ
最近、お酒のおつまみレシピで注目を集めているのが３行レシピです。簡単に作れて、材料も少なくてすむためお勧めです。３行レシピの本も販売されています。
そんな３行レシピで作れるお酒のおつまみを紹介します。まずはジャガイモと片栗粉を使ったレシピです。ジャガイモを茹でて潰し、同量の片栗粉を入れます。クッキーのように棒状にまとめ、食べやすい大きさにきります。後は揚げたり、焼いたりして焦げ目をつけるのがお勧めです。そのままでも食べることができますが、バター醤油や砂糖醤油をつけも美味しく食べることができます。
次にピーマンを使ったおつまみです。ピーマンを半分にします。じゃこをふりかけてチーズをかけます。
あそこ
789-1201
高知県高岡郡佐川町甲１２５８東
居酒屋
0889-22-0279
居酒屋井古井
788-0001
高知県宿毛市中央７丁目３－３９
活き魚料理店，居酒屋，炭火・七厘焼料理店，和風居酒屋
0880-63-0111
居酒屋・三国志
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目４－２－１Ｆ
居酒屋，家庭料理店，刺身料理店，すし店，てんぷら料理店
088-875-1100
居酒屋虎
780-0051
高知県高知市愛宕町３丁目７－１２
居酒屋
088-875-1855
居酒屋味楽
788-0783
高知県宿毛市平田町戸内１７４２－１
居酒屋
0880-66-1522
莞月
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目９－３－１Ｆ
居酒屋
088-875-0207
居酒屋メニュー 祥家
780-0843
高知県高知市廿代町４－５
活き魚料理店，居酒屋，一品料理店，郷土料理店，土佐料理店，和風居酒屋
オリジナルメニューが大好評！肉系・魚系いろいろ揃ってます。
088-824-1660
居酒屋メニュー
居酒屋で食べるおつまみと家で作るおつまみでは何かが違うと思う人も多いはず。味も違えば雰囲気も違います。家でも居酒屋で食べるようなお酒のおつまみを作りたいですよね。そんな人にお勧めのレシピを紹介します。
居酒屋メニューで思い浮かべるものと言えばサラダや揚げ物あります。からあげなども居酒屋で食べるものはおいしく感じます。
まずはお勧めのレシピ牛すじの煮込みを紹介します。牛すじ肉を生姜と一緒に水の中に入れ、強火にかけ沸騰させ灰汁を取ります。後は弱火にして３０分程度茹でた後に牛すじ肉を洗います。大根をいちょう切りにし、こんにゃくは薄めにきります。大根と砂糖・しょう油・酒・水を入れて火にかけます。
安土
780-0843
高知県高知市廿代町３－１２
居酒屋，和風居酒屋
088-875-6288
居酒屋味心
780-8010
高知県高知市桟橋通１丁目１０－６－５－１Ｆ
居酒屋，和風居酒屋
088-832-5050
居酒屋佐土
780-0870
高知県高知市本町５丁目３－１０
居酒屋
088-822-2133
居酒屋十万十
781-4212
高知県香美市香北町美良布１２６２
居酒屋，一品料理店，家庭料理店，創作料理店，和風居酒屋
0887-59-2930
居酒屋三津
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目７－９－２０３
居酒屋
088-875-1072
一両ひかる屋
780-0822
高知県高知市はりまや町２丁目１－３－１Ｆ
居酒屋，飲食店，うどん店
088-855-3344
おもてなしレシピ 赤のれん本店
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目８－６－２Ｆ
居酒屋，一品料理店，串かつ料理店，串焼き料理店，魚料理店，鳥料理店
土佐ならではのお料理と地酒 県外からの方も多く来てくれます。
088-872-1690
おもてなしレシピ
一人でもお酒を飲んだり、みんなでお酒を飲んだりするときに必要なのがおつまみです。簡単に作れて、自分のためだけでなく、おもてなしもできるお酒のおつまみレシピがあるととても便利です。
そんな簡単でお洒落レシピを紹介します。最初にお勧めするのが生春巻きです。市販のライスペーパーと自分の好きな野菜さえあれば簡単に作ることが出来ます。ライスペーパーをお湯でもどし水気を切ります。レタスや水菜といった好きな野菜を乗せます。和風にするには大根やねぎを入れるのもいいでしょう。また海老やサーモンといった魚介類を入れます。お刺身として売られているものを一緒に包むだけでいいです。色合いを考えると海老やサーモンがお勧めです。
飛鳥
787-0325
高知県土佐清水市栄町１２－５
居酒屋
0880-82-0611
居酒屋あさりちゃん
780-8077
高知県高知市朝倉西町１丁目１０－１７
居酒屋，和風居酒屋
088-840-5708
居酒屋再蔵
780-0056
高知県高知市北本町１丁目１－１
居酒屋
088-873-6228
居酒屋魚魚
783-0004
高知県南国市大ソネ甲１４８３－３－１Ｆ
居酒屋
088-864-3877
居酒屋・まんま
780-0928
高知県高知市越前町１丁目５－１
居酒屋，家庭料理店
088-823-6988
市丸
787-0155
高知県四万十市下田１４４９－３
居酒屋
0880-33-0425
日本酒に合うレシピ 小西湖
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目８－１３－１Ｆ
居酒屋，一品料理店，割ぽう料理店，郷土料理店，魚料理店，土佐料理店，鍋料理店，日本料理店，洋風居酒屋，和風居酒屋
和・洋・中の本格料理、居酒屋料理、郷土料理まで勢ぞろい！
088-823-8245
日本酒に合うレシピ
お酒のおつまみと言っても飲むお酒によっておつまみの種類も変わってきます。ワインであればお刺身よりもチーズなどがよく合います。和食よりも洋食のレシピがいいでしょう。日本酒であれば和食のおつまみがお勧めです。シンプルなおつまみの方が日本酒には野菜を使ったシンプルなものがよく合います。味付けも比較的薄めのものがいいでしょう。
簡単なもので言えばキャベツのレンジ蒸しがお勧めです。食べ安い大きさに切ったキャベツをレンジでしんなりする程度加熱します。後はじゃこや刻み海苔などを散らし、ドレッシングをかけるだけです。ポン酢などでも美味しく食べることができます。調理時間も５分もかからないので自分でもすぐに作ることができるのが魅力です。
味佳
788-0001
高知県宿毛市中央１丁目２－６
居酒屋，家庭料理店，郷土料理店
0880-63-1207
居酒屋あい
780-8002
高知県高知市役知町３－８
居酒屋
088-832-5607
居酒屋ころも
780-0843
高知県高知市廿代町１７－５－１Ｆ
居酒屋
088-824-2270
居酒屋としくんち
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目８－１－１Ｆ
居酒屋
088-823-9139
居酒屋まゆみ
780-8071
高知県高知市鴨部高町１３－３
居酒屋
088-840-3311
いちばんぼし
780-8035
高知県高知市河ノ瀬町１４０－４
居酒屋
088-834-2853
ビールにあうおつまみ 楽家
780-8010
高知県高知市桟橋通１丁目７－２４
居酒屋，飲食店，洋風居酒屋，和風居酒屋
楽しく飲んで食べて、今日からあなたも“楽家”ファミリー！
088-831-1341
ビールにあうおつまみ
仕事終わりの一杯と言えばビールという人も多いでしょう。お酒のおつまみもビールにぴったりのものがあります。居酒屋にいけば枝豆といったシンプルなものからから揚げなどのこってりしたものまでビールのおつまみとして選ばれています。ビールは比較的どんなお酒のおつまみとも相性がいいお酒になります。その中でもビールとの相性がいいおつまみのレシピを紹介します。
まずはトマトの炒め物です。トマトを食べやすい大きさに切ります。プチトマトであればそのままでも構いません。フライパンに油を引き、にんにくを入れて香りを出します。トマトを入れ塩・胡椒・オイスターソースで味付けします。トマトが柔らかくなり、皮が剥がれてきたら完成です。
味酔処鍵屋
780-0843
高知県高知市廿代町１７－５－１Ｆ
居酒屋，一品料理店，飲食店，日本料理店
088-871-3456
居酒屋
781-6402
高知県安芸郡奈半利町乙１５６５－３
スナック
0887-38-7314
居酒屋甑
780-0066
高知県高知市比島町２丁目８－３６
居酒屋
088-824-6661
居酒屋田／ご予約専用
780-0850
高知県高知市丸ノ内１丁目６－１０
居酒屋，日本料理店
0120-221919
居酒屋ますおさん
787-0802
高知県幡多郡三原村大字宮ノ川１３０６－４
居酒屋
0880-46-3060
いちばん船花まぐろ
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目５－１３－２Ｆ
居酒屋
088-823-5700
和風おつまみ じゅんや（旬家）
780-0052
高知県高知市大川筋１丁目３－３９－１Ｆ
一品料理店，えび料理店，懐石料理店，割ぽう料理店，郷土料理店，魚料理店，刺身料理店，土佐料理店，鍋料理店，日本料理店，ふぐ料理店，洋食店，料理仕出し，和風居酒屋
●旬の料理の店●少人数から１００名様迄ご宴会承ります。
088-824-0282
和風おつまみ
日本酒や焼酎といったお酒のおつまみは和風のものがお勧めです。野菜や魚などを使ったシンプルなレシピの方がお酒の味もきちんと味わえます。
最初にお勧めするお酒のおつまみはかんぱちの炙りです。市販されているかんぱちの刺身を軽く炙ります。バーナーがあればそれを使うのがお勧めです。なければコンロの火で皮の部分を軽く炙りましょう。それに大根などの野菜を添え、レモンやかぼすを絞って食べるととても美味しいです。他にも旬の魚を軽く炙って食べるのもお勧めです。いつもとは違うお刺身が完成します。
またお刺身と言えばしょう油にわさびを溶かして食べる人が多いですが、たまには違う食べ方もお勧めです。お刺身に黒胡椒を軽く振り、レモンなどを絞るという食べ方です。
あじと
780-0822
高知県高知市はりまや町３丁目９－７－１Ｆ
居酒屋，洋風居酒屋
088-880-0105
居酒屋
784-0004
高知県安芸市本町１丁目１２－８
居酒屋
0887-34-1467
居酒屋鯨海
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目１５－１３
居酒屋，くじら料理店，魚料理店
088-872-8022
居酒屋でん
787-0025
高知県四万十市中村一条通１丁目５６
居酒屋
0880-34-0022
居酒屋孫六
788-0003
高知県宿毛市幸町６－４５－１０１
居酒屋
0880-63-2388
いちばん船花まぐろ
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目５－１３－２Ｆ
居酒屋
0120-155867
洋風のおつまみ 楽園
781-6402
高知県安芸郡奈半利町乙１７４５
割ぽう料理店，郷土料理店，小料理店，日本料理店，料亭，レストラン，和食レストラン
地元で取れた海山川の食材で美味しい物をおすすめかつをたたき等
0887-38-4203
洋風のおつまみ
ワインにはもちろんビールにもぴったりなのが洋風のおつまみです。洋風といっても料理の種類によっては日本酒や焼酎にもあうおつまみになります。
洋風のお酒のおつまみとしてお勧めなのがカナッペです。手軽に作れるだけではなく、おもてなし料理としても使える一品です。カナッペはフランスパンを薄切りにし、軽くトーストします。トーストしたパンの上にチーズやサラダ・生ハムなどをのせるだけの簡単レシピです。ワインに合うおつまみとしてバーのメニューなどにもある一品になります。
次のレシピもおもてなし料理として使える簡単レシピです。ホタテの香草焼きです。殻付の帆立貝を用意します。殻から身をとり、貝柱は残した状態にします。
味天狗
786-0005
高知県高岡郡四万十町本町１－５
居酒屋
0880-22-0415
勇魚海
780-0051
高知県高知市愛宕町３丁目５－１４
居酒屋，一品料理店，飲食店，割ぽう料理店，魚料理店，刺身料理店，日本料理店
088-871-3732
居酒屋けんちゃん
781-8104
高知県高知市高須３丁目２－３１－１Ｆ
居酒屋，和風居酒屋
088-861-0188
居酒屋田
780-0850
高知県高知市丸ノ内１丁目６－１０
居酒屋，日本料理店
088-824-7603
居酒屋舞
787-0325
高知県土佐清水市栄町３－２
居酒屋，家庭料理店，和風居酒屋
0880-82-0293
一番
780-8052
高知県高知市鴨部２丁目３－２２
居酒屋，料理仕出し，和風居酒屋
088-844-7272
中華レシピ 徳丸館
781-0323
高知県高知市春野町仁ノ３６９８
喫茶店，民宿
info@kochi-tokumaru.jp
高知の海岸線沿 ビジネス・ご滞在・お遍路さん歓迎
088-894-3940
中華レシピ
中華のレシピは手間がかかりそうなイメージがあり、お酒のおつまみとして家で作るという人は少ないです。しかし中華は炒め物のレシピがたくさんあり、調味料さえ揃っていれば意外と手軽にできる料理になります。
最初に紹介するレシピは鶏肉のカシューナッツ炒めです。鶏肉とカシューナッツを用意し、後は好きな野菜を用意します。炒めてもあまり水分の出ない野菜がお勧めです。フライパンに油を少し多めにひき唐辛子を炒めて取り出します。そこに鶏肉とカシューナッツをいれ炒めます。さらに野菜も入れて炒めていきます。火が通ったら、鶏がらスープ・酒・酢・しょう油・砂糖・片栗粉を混ぜたものを入れます。とろみがつくまで炒めたら完成です。
味彩
780-8071
高知県高知市鴨部高町１７－７－１Ｆ
居酒屋，和風居酒屋
088-843-6972
いさ
781-5102
高知県高知市大津甲５４３－３
居酒屋
088-866-6780
（有）居酒屋グンカン
780-0843
高知県高知市廿代町６－１
居酒屋，くじら料理店，魚料理店，和風居酒屋
088-825-2620
居酒屋出番
780-8071
高知県高知市鴨部高町１５－１６
居酒屋
088-844-0017
居酒屋ぽこぺん
789-1931
高知県幡多郡黒潮町入野２０１４－７
居酒屋
0880-43-1287
一膳屋三十郎
781-1102
高知県土佐市高岡町乙１３２
居酒屋，飲食店
088-828-5595
魚のレシピ 希満里
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目６－２１
活き魚料理店，居酒屋，一品料理店，飲食店，懐石料理店，割ぽう料理店，割ぽう旅館，郷土料理店，小料理店，魚料理店，刺身料理店，てんぷら料理店，土佐料理店，鍋料理店，日本料理店，ビジネスホテル，ビジネス旅館，ホテル，料亭，料理仕出し，旅館
ooriya@ooriya.co.jp
“創業１３０年、土佐本場のタタキと楽しいお座敷遊びもどうぞ”
088-821-0800
魚のレシピ
お酒のおつまみとして魚料理は人気があります。魚料理は色々なお酒に合わせて調理できます。生魚であっても、刺身として食べれば日本酒に合い、カルパッチョとして食べればワインにぴったりです。焼き魚の場合は塩かけて焼くのとパン粉をかけて焼くのでは合わせるお酒も変わってきます。
まず紹介するレシピはマグロのユッケです。居酒屋でもお酒のおつまみとして人気のメニューです。刺身用のマグロを細切りにします。このマグロをごま油としょう油・炒りごまを混ぜ合わせたたれと合わせます。少し時間を置くとより一層美味しくなります。これを皿に盛り付け卵黄を乗せれば完成です。お好みでネギやみょうがをのせましょう。
次に少しお洒落なレシピを紹介します。
味蔵
783-0085
高知県南国市十市３２１６－７
居酒屋，飲食店
088-865-4377
いこいの場はじめ
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目１－１２
居酒屋，スナック，洋風居酒屋，和風居酒屋
088-824-1633
居酒屋くわな
781-2332
高知県吾川郡いの町下八川乙２８０－１
居酒屋
088-867-2340
居酒屋てまり
780-8015
高知県高知市百石町１丁目１３－２
居酒屋
088-832-1946
居酒屋ぼっちり
781-1101
高知県土佐市高岡町甲２０９９－１
居酒屋
088-852-4044
一期一会
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目１３－１０－１Ｆ
居酒屋，ダイニングバー
088-823-2737
お肉を使ったレシピ 大高坂仕出し店
781-0112
高知県高知市仁井田４２８６－１
食堂，料理仕出し，レストラン
郷土料理のセルフランチ・皿鉢、折詰弁当要予約
088-847-5568
お肉を使ったレシピ
お酒のおつまみとしてよく使われる材料がお肉です。から揚げや焼き鳥はお酒のおつまみとしては定番料理になるでしょう。和洋中で様々な料理に変化します。
簡単に作ることのできるおつまみレシピを紹介します。まずはとり皮の揚げ物です。とり皮は比較的安くスーパーで購入することができるので、家計にも優しいレシピになります。茹でた鶏皮に小麦粉をまぶして油で揚げます。この時にカリカリになるまで揚げるのがポイントです。揚がったらすぐに塩・胡椒をしましょう。好みでガーリックパウダーをかけても美味しいです。食べる時にレモンを絞って食べるのがお勧めです。もも肉などに比べ、とり皮は短時間で揚げることができるので時間もほとんどかかりません。
アジア酒家・紅屋
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目８－８
居酒屋
088-825-3536
いこい
781-5310
高知県香南市赤岡町江見町８２６
居酒屋
0887-54-5175
居酒屋気まぐれ
780-8028
高知県高知市北高見町１２４－１
居酒屋
088-834-0787
居酒屋つばき屋
780-0056
高知県高知市北本町２丁目６－６－１Ｆ
居酒屋，和風居酒屋
088-884-1318
いざかや坊ちゃん
780-0901
高知県高知市上町５丁目４－３－１Ｆ
居酒屋，和風居酒屋
088-823-8885
一
780-0843
高知県高知市廿代町７－２２－１Ｆ
居酒屋
088-822-7117
卵を使ったレシピ 居酒屋どん／本店
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目８－１８－２Ｆ
居酒屋，洋風居酒屋，和風居酒屋
katsuo@e-don.jp
朝５時まで、元気に営業中！！ ご予算、貸切もご相談下さい。
088-875-2668
卵を使ったレシピ
家の冷蔵庫に常備されているものの一つとして卵があります。一人暮らしなどの場合は卵を消費できずに残ってしまうということもあると思います。そんな卵を使ってお酒のおつまみが簡単に作れます。
まずは卵とゴーヤの炒め物です。ゴーヤは苦味をとるために種と白い部分を取り除き、少し薄めにスライスします。切ったゴーヤに塩をまぶしてしんなりさせ、お湯でさっと茹でます。そうすれば苦味を抑えることができます。熱したフライパンに少し多めに油を入れます。この中に溶きほぐした卵を入れ軽くいためふんわりさせて鍋から出します。次に水・塩・日本酒をフライパンに入れ、ゴーヤと卵を入れます。最後に水溶き片栗粉を入れれば完成です。
あざみ
785-0001
高知県須崎市原町１丁目１０－６
居酒屋
0889-42-6295
憩
785-0003
高知県須崎市新町２丁目１－１８
居酒屋，一品料理店
0889-42-2825
居酒屋喜平
787-0325
高知県土佐清水市栄町１－１０－２
居酒屋
0880-82-0271
居酒屋月代
780-0841
高知県高知市帯屋町２丁目４－５
居酒屋
088-873-0802
居酒屋本舗カーブ
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目８－８－１Ｆ
居酒屋
088-871-5850
居食屋しんのすけ
781-1101
高知県土佐市高岡町甲９３１－１０
居酒屋
088-852-7171
きのこのレシピ ちゅうちゅうたこかいな本舗おこげや
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目９－３３－１Ｆ
居酒屋，お好み焼店，関西風お好み焼店，たこ焼店，鉄板焼店，もんじゃ焼店
鉄板焼ならお任せ！お好焼・たこ焼・もんじゃ焼。深夜迄営業中！
088-873-0616
きのこのレシピ
お酒のおつまみにお勧めなのがきのこです。年中ほぼ同じ値段で手に入れることもでき、とてもやすい食材がきのこです。またしいたけ・しめじ・エリンギなど種類も豊富にあります。同じレシピであっても、中に使うきのこを変えるだけで違う料理に変身してしまいます。
まずはしいたけを使ったレシピです。しいたけをアルミホイルに包んでトースターで焼き、焼けたら好みの厚さに刻みます。そしてレモン汁・塩・しょう油で味をつけた大根おろしにしいたけを和えたら完成です。とっても簡単で日本酒や焼酎にぴったりのレシピです。他にもしいたけの蒸し焼きもお勧めです。しいたけを食べやすい大きさに切り、レモンとバターをのせて塩・胡椒をふります。
あさくら家・仕出し・酒処
781-5310
高知県香南市赤岡町横町４６５－２
居酒屋，折詰弁当，料理仕出し
0887-54-2394
池澤商店本池澤
780-0870
高知県高知市本町２丁目１－１９
居酒屋
088-873-3231
居酒屋おふくろ
781-1101
高知県土佐市高岡町甲２１２０
居酒屋
088-852-0180
居酒屋ちこちこ
788-0012
高知県宿毛市高砂７－１８
居酒屋
0880-65-6658
居酒屋ほろ酔
780-0051
高知県高知市愛宕町３丁目１０－７
居酒屋
088-822-9370
居食家かどた
781-1301
高知県高岡郡越知町越知甲１７３７－２
居酒屋，折詰弁当，宅配飲食，宅配すし，土佐料理店，弁当仕出し，北海道料理店，持ち帰りずし，持ち帰り弁当，料理仕出し
0889-26-0241
一口おつまみ 高田屋高知新阪急ホテル店
780-0870
高知県高知市本町４丁目２－５０－Ｂ１Ｆ
居酒屋，そば店
昼は蕎麦、夜は旬鮮料理と、蕎麦と酒（新阪急ホテルＢ１階）
088-872-9500
一口おつまみ
おもてなし料理としてもお勧めの一口おつまみレシピを紹介します。ビールを飲みながら、手でつまんで食べることのできるおつまみがお勧めです。
最初のお酒のおつまみが春巻きです。春巻きの皮もスーパーに行けばミニサイズが売っています。一口おつまみを作る際にはミニサイズのものを選びましょう。中身は自分の食べたいものを入れればいいのです。ジャガイモ・チーズ・ハムを巻けば、お酒のおつまみとしてだけではなく、おやつとしても食べることができます。キムチと納豆を入れればお酒にはぴったりのおつまみになります。自分の好きな具を入れて、揚げるだけで春巻きができます。時間もかからず簡単にできるレシピです。
浅草
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目１５－１２
居酒屋，飲食店
088-872-2343
いきつけ
789-1720
高知県幡多郡黒潮町佐賀６８１－２
居酒屋
0880-55-2059
居酒屋お箸の国
780-0842
高知県高知市追手筋１丁目１－５－１Ｆ
居酒屋
088-871-7955
居酒屋ちえちゃん
781-1101
高知県土佐市高岡町甲１４－１
居酒屋
088-852-2910
居酒屋べんべん高須店
781-8104
高知県高知市高須２丁目６－５５－２Ｆ
居酒屋
088-884-6676
居食屋ＯＳＡＫＡＹＡ
788-0001
高知県宿毛市中央３丁目２－２５
居酒屋
0880-63-4607
